试题详情
- 单项选择题冷藏商品脱离冷链时间不得超过()
A、10分钟
B、30分钟
C、一个小时
D、20分钟
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 不属于热带水果的是()
- 保证本岗位的安全操作、()、安全使用设备
- 由于蔬果商品的生命周期非常短,订货随()
- 用于跨省境出售或运输的的肉类、禽类应不用
- 新鲜猪肉在肉组()分类。
- 生鲜收货员在验收商品过程中,遇到(),应
- 下面蔬菜属于根茎类的是()
- 面包订货需考虑的因素有()
- 下列哪种不是酵母在面包制作中产生的功能(
- 员工仪容仪表主要包括()
- 磨制面粉的材料是()
- 黄金陈列线,即与人的水平视线基本平行的范
- 供应商包装产品的包装上不需要显示的是()
- 商品订货的原则()
- 下列不属于单证五大表格是()
- 生鲜员工上岗前必须办理(),否则不予上班
- 猪肉馅的冷藏温度是()
- 货架缺货的原因是()
- 散装食品分包装称重后,应及时贴好电子称价
- 肉类收货后,尽量减少暴露在常温下的时间,