试题详情
- 简答题武夷岩茶（大红袍）的品质特征为外形（）；内质香气馥郁隽永，胜似兰花而深沉持久，具特殊的“岩韵”，滋味厚醇回甘，润滑爽口，汤色橙红，叶底“绿叶红镶边”。
- 条索较肥壮，叶端扭曲，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，色泽青褐油润呈“宝光”
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- 拼配好的小样，（）都要符合标准样的品质规
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- 外形肥壮显露金毫，色泽棕褐。内质香气浓郁
- （）在国际市场上被誉为“香槟”
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- 白毛茶为福建特产，依茶树品种和采制方法不
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- （）名茶极品称为“齐山名片”。
- （）名茶具有“一早二奇”和“透天香”之美
- 凤凰单枞茶审评品质因子外形、香气、汤色、