试题详情
- 单项选择题咖啡师清洗杯具时的程序是()
A、冲洗、消毒、清洗、擦拭
B、消毒、冲洗、清洗、擦拭
C、清洗、擦拭、冲洗、消毒
D、清洗、擦拭、消毒、冲洗
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 一杯标准的意式浓缩咖啡的制作流程是怎样的
- 已腐败的发酵咖啡豆称为什么?()
- 下列选项中,不宜存放咖啡生豆的方式是()
- 低因祥龙咖啡豆的产地是()
- 咖啡机各部分的清洁周期各如何?(请写出清
- 栽培高品质咖啡的条件相当严格:()、雨、
- 下列各选项中,哪项不属于电动磨豆机的类型
- 使用压力式半自动咖啡机制作奶沫时,()最
- 以下选项中,咖啡厅中的(),最好使用单独
- 长期饮用咖啡,Ⅱ型糖尿病的发生机率高。
- 下列选项中,不符合研磨后咖啡粉保存要求的
- “调和滤冰法”适用于调制()鸡尾酒。
- 咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有()
- 英国人在()年首先采用实验室的玻璃试管煮
- 烘焙程度越深,咖啡的口味越()
- 浓缩咖啡豆的产地是()
- 压力式咖啡机反冲洗的作用是()
- 由两种咖啡豆混合而成的咖啡称()。
- 下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的
- 在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时