试题详情
- 多项选择题食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。
A、将手机带入食品处理区
B、在食品处理区内吸烟
C、从事食品加工时佩戴戒指
D、粗加工前手部不消毒
- A,B,C
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