试题详情
- 简答题东星斑价格为()元/斤,多宝鱼为()元/斤,鲜鲍威()元/只。
- 698;268;698
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 引导宾客时,应该让宾客走在自己的左侧。
- 代客办事要做到一()、二清、三及时。
- 蒸汽房有客的情况下保持()
- 餐饮服务提供者应当组织从业人员参加()培
- 世界三大菜系是指法国菜系、()、中国菜系
- 饮品店的备注栏:()。
- 建议餐饮业尽可能使用()烤制法烧烤食品。
- 中餐厅迎宾时,服务员应走在客人()左右,
- 餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等
- 请说出粤菜包括哪三个地方的菜系?
- 下列哪项是食品生产经营单位在食品安全管理
- 遇到刁难的客人时该怎么办?
- 客人在用餐时,突然感到不舒服,怎么办?
- 客人到餐厅的心理需求是:求快心理、求尊重
- 中餐厅的主题选择决定了餐厅的()和(),
- 员工入座要文雅,要求轻、稳、缓,女员工入
- 星评标准规定,五星级酒店各种指示用和服务
- 关于烧烤食品的加工操作要求,以下表述正确
- 已制作的色拉应立即食用,不立即食用的应在
- 为宾客引路时应与客人保持()步的距离,并