试题详情
- 多项选择题屠宰生猪放血时,常见的方式有三种()
A、刺颈放血法
B、切颈放血法
C、心脏放血法
D、口腔放血法
- A,B,C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 标识正确的原则:()一一对应,清楚明显。
- 库存区的唯一原则是商品库存的区域原则上维
- 国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品
- 以下()物品不可以带入食品的加工和销售区
- 奶粉用于制作面包时量最好不要超过()
- 违反公司的规章制度,一般先(),情节严重
- 商品订货的原则()
- 肉类新鲜度的感官指标检验有()方面。
- 库存过大的原因有()
- 以下()容器或工具不能用于食品加工销售中
- 在排班时应注意()的原则,充分考虑各个岗
- 面包发酵体积过小有哪些原因()
- 下列一定要烧熟后才能食用的食物是()
- 冷藏解冻商品时间不得超过()
- 以下()商品的保存温度必须是冷藏。
- 下列属于保持工作服清洁行为的是()
- 累计()天无故旷工将被辞退。
- 整分包装有()
- 面粉筋度的高低决定于()成分之含量。
- 商品的送货方式有()