试题详情
- 单项选择题下列哪项不属于对客房服务员的素质要求（）。
A、有一定的外语水平
B、具有敬业精神
C、具有良好的服务技巧
D、身高165cm以上
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 按照我国星级饭店评定标准，有限服务饭店指
- 饭店运营质量的评价内容为总体要求，四星级
- 饭店客房价格仅包括房租，不含食品、饮料等
- 最适用饭店连锁经营的组织结构形式是（）。
- 银器餐具分为纯银和镀银两种，餐厅多以纯银
- 客房产品的物理属性主要表现为（）。
- 客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料，
- 干邑在饮用时，要用（）。
- 电话转接的技巧 某公司的毛先生是杭州某
- 中国自古就有茶道，中国茶道发展的鼎盛时期
- 绿茶是我国历史最悠久，产区分布最广，产销
- 客用品的日常管理应做到（）。
- 下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是（）。
- 西菜之首是英式西餐。
- 饭店成本控制的方法有（）。
- 芝麻香型白酒的代表是（）。
- 中国著名长城专家罗哲文指出：“长城是中国
- 西餐中利口酒通常被称作（）。
- 饭店主要功能可分为（）。
- 及时通报宾客入住、结帐离店、延期退房、押