试题详情
- 单项选择题当客人杯中的啤酒占杯体()时,服务员应上前为客人添加啤酒。
A、2/3或3/5
B、3/4或3/5
C、3/5
D、1/2
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 上霜是指在()蘸上糖粉或盐粉。
- 蒸馏酒精是由()人发明的。
- 美国的黑麦威士忌(RYE.WHISKY)
- 鸡尾酒“金汤力”使用()调制的。
- 按照访问目的旅游者可分为消遣型旅游者、(
- 酒水的销售价格要根据市场需要随时调整。
- 闻名于世的“蓝山咖啡”产于()。
- 食品卫生法是为保证食品卫生、防止食品污染
- 中餐厅服务酒吧主要摆设()。
- 能量食物蛋白质的主要来源是肉类和蔬菜类。
- 酒店中酒会酒吧设置形式分有()酒吧、()
- 半干葡萄酒中的含糖量最高不超过()g/L
- 酒吧内部调拨单的内容包括酒水的调出单位、
- 法国干邑白兰地的产区有()
- 外卖酒吧(cateringbar)
- 酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、()
- 下面属于中级调酒师技能要求的是()
- 根据《中华人民共和国价格法》第三章的规定
- ()的主要特点是酒精含量低于15%,保持
- 玛格丽特鸡尾酒的基酒是()。