试题详情
- 判断题被吊销《餐饮服务许可证》的单位,根据《食品安全法》第九十二条的规定,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起3年内不得从事餐饮服务管理工作。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 餐饮具和工用具的消毒方法应首选()
- 下列哪些方法不能起到消毒作用()
- 肠道传染病的病变主要在肠道。
- 酱腌菜在腌制过程中,一般在()后亚硝酸盐
- 关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确
- 餐饮单位杀灭虫害的方式,通常应首选()。
- 利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添
- 国家卫生行政部门负责组织食品安全风险评估
- 生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要
- 餐饮服务食品安全监督量化分级管理级别代表
- 食物的配伍包括()、()、()。
- 餐饮单位对待投诉应()。
- 盐卤作为食品添加剂可以用于()中。
- 发放食品生产许可证的部门为()
- 蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花
- 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度
- 加工场所外适当地点宜设置废弃物临时集中存
- 不安全食品食用后已经或者可能导致严重健康
- 餐饮单位中有毒有害物品存放的要求中错误的
- 企业生产的食品没有食品安全国家标准或地方