试题详情
- 判断题营养素补充剂是为了补充膳食中营养素摄入不足，因此当膳食充足的情况下无须营养素补充剂。
- 错误
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- 食品安全标准应该包括（）内容。
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- 食品中添加必需营养素的目的通常包括（）。
- 对于孕妇、乳母营养素补充剂的推荐量一般要
- 维生素在加工时很容易损失，所以在设计强化
- 为了提高谷物的蛋白质营养价值，向其添加了
- 下面不属于营养素补充剂的是（）
- 我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要
- 食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品
- 下述营养强化剂使用原则正确的是（）
- 《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规
- 某社区居民膳食调查中钙、铁摄入水平分布情
- 申报新的食品强化剂应依据现行的（）进行。
- 《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规
- 下列关于营养标签的说法正确的是（）。
- 选择谷物作为维生素B1
- 某多维营养素补充剂维生素A标示值为800
- 食品标签上强化剂的标志含量与内容物含量相
- 可以使用的铁强化剂的形式包括（）。
- 食品安全标准中有关食品的技术要求通常包括