试题详情
- 多项选择题下列关于软饮料服务操作的叙述中，正确的是（）。
A、饮用汤力水时应加一片柠檬，使口味更加清香
B、带果肉的饮料，在斟倒前应先摇匀
C、不论何种茶叶都应用95℃以上的开水沏泡
D、饮用果汁时一般使用果汁杯或高杯
- A,B,D
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