试题详情单项选择题甜炼乳抑制微生物的生长依靠()A、高压灭菌B、巴氏消毒C、高浓度糖D、防腐剂正确答案:C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题乳液的自然腐败变质过程可分为抑菌期、乳链单细胞蛋白酸性食品病原微生物分离鉴定工作可以在普通微生物检互生关系鉴别培养基食源性疾病内源性污染环状沉淀反应分装试管时,用于制作斜面的固体培养基分装食品卫生标准中的微生物指标有哪些?微生物生长所需的营养物质应该包含组成细胞三羧酸循环简称 TCA泡菜软腐的原因是什么?怎样预防控制?根据碳源和能量来源可将微生物分成光能无机原噬菌体多数异养微生物的最好碳源是()连续培养包膜放线菌 (actinomyc