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单项选择题制作牛扒牡蛎汁要用黄油把葱头末、牡蛎丁炒香,放上酒、布朗少司煮浓()

A、把其中2/3打成汁

B、把其中1/2打成汁

C、再打成汁

D、浇在牛扒上即好

  • A
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