试题详情
- 多项选择题黑茶的渥堆发酵过程主要是()的作用。
A、湿、热作用
B、微生物作用
C、酶作用
D、物理作用
- A,B,C
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热门试题
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- 看汤色应注意的方面有:光泽度()和()
- 红、绿茶审评时,所用审评杯的容积为()。