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单项选择题下面四项中（）不是原料初步熟处理泡油的工艺标准。

A、有芡而匀滑。

B、肉料不起焦边，不超熟，不霉身。

C、虾丸、鱼青丸等不出现硬壳。

D、形状饱满不干瘪，有光泽。

  • A

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