试题详情
- 单项选择题餐饮服务中,对整瓶销售的酒一般要做“示瓶”服务。“示瓶”的目的是()。
A、由客人鉴定酒的有关情况
B、让客人确定酒的价格
C、使客人明白该酒应如何服务
D、表示餐饮企业服务的档次
- A
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