试题详情
- 简答题芳香物质回收设备的工作原理
- 提取原果汁的芳香物质是利用其在蒸发中易挥发的性质,在蒸发冷凝器中完成的。
该装置主要由两组板式换热器组成。工作时原果汁先送人下板组的通道中,被相隔通道内的蒸汽加热蒸发,提香后的浓缩液与含芳香物的水蒸汽由下板组上部流出,利用挡板改变方向,使其流向下方,汽液进行分离,然后浓缩液由壳体底部排出;含芳香物的水蒸汽上升导人上板组的通道中,被相隔通道内的冷却水降温冷凝,形成芳香物水溶液,从上板组的底部排出,而冷却水由上板组的上部排出。芳香物水溶液,经两次蒸发冷凝,才能制成较纯的芳香液。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 加热杀菌设备类型?
- 画图说明板式HTST杀菌流程、环形套管式
- 均质机曲轴使用的润滑油为()。
- 比较离心泵/螺杆泵/齿轮泵的性能特点/工
- 过滤机按推动力,可分为:()、()和()
- 双网带隧道式速冻机的构成与工作原理如何?
- 简述容积泵的类型及应用特点。
- 制冷过程
- 简述钢带。
- 高速剪切分散乳化器是转子与定子间可发生多
- 齿轮()式制粒机的工作部件为一对()、(
- 膨胀阀入口为()。
- 静水压连续杀菌机的杀菌室温度由()控制。
- 带式输送机的驱动滚筒有那几种?其作用是什
- 在搅拌罐容器壁内常要加设挡板。挡板有两个
- 绞肉机的应用、切刀要求及维护、其他肉类处
- 微波炉的结构、原理。
- 卧式螺旋环带混合机:()、主轴、()、传
- 制冷机中油分离器的作用是什么?
- 低温粉碎技术的原理、原料的冷却方式、生产