试题详情
- 多项选择题西餐超过60人的宴会，可根据宴会厅的形状选择（）等台形。
A、E形台
B、教室形台
C、星形台
D、鱼骨形台
- B,C,D
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- 银器分纯银和镀银两种，饭店餐厅以使用镀银
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- 清洁空调机中过滤网的正确操作方法是（）。