试题详情
- 单项选择题下列选项中关于半自动压力式咖啡机的蒸汽管日常清洁要求说明不准确的是()
A、蒸汽管使用后要立刻随手清洁
B、清洁蒸汽管的抹布要单独使用
C、制作完奶沫后只要将蒸汽管外部擦干净即可
D、结束营业后,蒸汽管要用清水清洁一次,避免牛奶在蒸汽管内结块堵塞
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列符合咖啡店工作前的安全卫生管理要求的
- 咖啡种植业越来越重视提升咖啡豆的品质,下
- 下列关于咖啡质量学会(CQI)的使命说法
- 制作单份意式浓缩咖啡时,测得其浓度为14
- 如果意式咖啡磨豆机希望调整到更细的研磨度
- 奶油的温度会影响奶油的打法效果,推荐奶油
- 下列关于风味奶盖制作方法,描述不准确的是
- 快消品咖啡是固体粉状的咖啡和()的合称
- 通常卡布奇诺咖啡出品时不需要配()
- 下列符合双份意式浓缩咖啡萃取容量要求的是
- 下列支付方式需要每次签字确认的是()
- 滚筒磨盘常用于工业用途或者代磨咖啡豆,其
- 美式咖啡与拿铁咖啡相比,美式咖啡的奶香味
- 工业咖啡磨豆机的常用的磨盘类型属于()
- 单份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为()
- 为顾客下单前应该先与顾客确认一次点单内容
- 小型单品咖啡磨豆机的常用的磨盘类型属于(
- 使用消毒液时应该戴安全保护手套,避免直接
- 阿拉比卡种咖啡约占世界咖啡总产量的()
- 下列符合单份意式浓缩咖啡萃取容量要求的是