试题详情
- 多项选择题传菜员的“五不取”是指数量不足不取,汤汁温度不适不取,()。
A、颜色不正不取
B、调料、配料不全不取
C、器皿不洁不取
D、餐具破损不符合规格不取
E、菜肴口味不香不取
- A,B,C,D
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