试题详情
- 简答题动物脂肪中含量最多的是（）。
- 饱和脂肪酸
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- 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，
- 维生素A摄入过多会导致对（）的毒性，维生
- （）缺乏易引起夜盲症和干眼病。
- 婴儿长期钙摄入不足，加上蛋白质和维生素D
- 食物中1g脂肪产生的热量是（）。
- 必需脂肪酸
- 简述维生素A的主要生理功能。
- 一成年男性，身高175cm，体重70kg
- 孕期膳食中容易缺乏的矿物质有钙、磷、锌、
- 人体在休息状态下60%的能量来源于（）。
- 体质指数
- 青春期对营养有什么需求，如何合理安排膳食
- 维生素D不影响钙元素的吸收。
- 以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是
- VB6缺乏产的贫血
- 消化
- 维生素有多种命名方法，下列两种命名法不一
- 天然牛奶中缺乏的营养素是（）。
- 以下引起食物中毒因素中可留后遗症的是（）