试题详情简答题食用菌生产中发生竞争性杂菌的原因有哪些？正确答案： （1）装料不当。 （2）培养基灭菌不彻底。 （3）菌种不纯，有杂菌污染。 （4）接种过程无菌操作不规范引入杂菌。 （5）培养环境不清洁增大了杂菌污染机会。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食用菌在营养类型上属于：（）高等真菌包括（）和（）。简述防止菌种退化的措施？大型伞菌子实体组织分离，分离部位应选（）菌环猴头菌在生长发育过程中，对环境条件的要求原种培养基：（）、（）、（）、（）。下列食用菌栽培时必须覆土的是（）菌种分离（）属于低温型食用菌接种的设备有（）、（）和（）。利用紫外线杀菌时在黑暗条件下使用比白天使恒温结实型食用菌下列属于木腐菌的是（）竹黄是一种子囊菌，它的产果方式为分体产果食用菌生产中最常见的病害有哪些？试述普通食用菌（如平菇、香菇）菌种生产到金针菇生长需要哪些条件？阐述鞭毛菌亚门的生境与分类。（）、（）和子实体中的菌丝体都是（）。
