试题详情
- 单项选择题在明清两代的文人宴上,用以检测文人的学识与机敏程度的是()
A、曲水流觞令
B、投壶令
C、射覆令
D、四书令
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 试论中餐公宴进食方式改革的出路与意义。
- 猪肉与豆类相克
- 饮食文化的传统性
- 我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是()
- 一日三餐的饮食习惯大约在()代渐渐为民间
- 饮食礼仪
- 以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是
- 决定饮食者的消费能力大小和消费水平高低的
- 论述中国烹饪思想及其对中国烹饪实践的影响
- 古人饮茶“品水五字法”中可以表征水硬度的
- 下列属于朝鲜族传统菜肴的是()
- 简述大众选择决定餐饮企业市场定位的原因及
- 试论袁枚在中国饮食文化史上的地位。
- 外形扁平光滑、颜色翠绿、叶片肥大的是()
- 经过过滤除菌的啤酒为()
- 中国烹饪的核心理论是()
- 铁观音原是茶树品种名,其鲜叶制成青茶质量
- 简述中国年节文化的基本特征。
- 牛肝与富含维生素C的食物相克
- 制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为()。