试题详情多项选择题下列属于朝鲜族传统菜肴的是（）A、冷面B、狗肉火锅C、泡菜D、生拌鲜鱼片正确答案：A,B,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题主食盐的用量汤菜类为（）%。“五味调和”认识形成的依据是什么？简述烹饪原料选择的方法。孔子思想核心和精神世界的支点是一个（）字猪肉与豆类相克标志着明清时期人情小说的问世，使得饮食描品茗环境装饰首选的植物是（）若作酒醴，尔惟曲糵《红楼梦》中所创造的“红楼”饮食文化体系怎样理解“食不厌精，脍不厌细”这句话？乡饮酒礼是乡人以时会聚饮酒之礼，在这种庆铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量茶艺表现主人公的活动地区主要是山东、河北、河乌兰伊德著作《士大夫食时五观》将佛教要求僧人在进被称为“中国火锅之乡”的城市是（）“克伊姆奇”是（）族最具代表性的风味独特现代食物名称中还常用的“八珍”一词源于（
