试题详情单项选择题表现主人公的活动地区主要是山东、河北、河南等地,而且宋代这些地方已形成了山东菜“北食”的基本特色的小说是()A、《红楼梦》B、《水浒传》C、《三国演义》D、《西游记》正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题孔子食道怎样认识“七夕”节庆重新热起的现象?简述中国烹饪中制熟方法。“面条”是中国人最具代表性的主食品之一,烹饪作为食用成品的加工活动,在各个环节都陆羽饮食文化圈如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义决定饮食者的消费能力大小和消费水平高低的现代赴宴中的入座礼应该是()。以下不属于佛教禁用的“五辛”的是()被誉为世界“四大名菜”的是()赞誉李白“斗酒诗百篇”的诗人是()千奇百怪的醒酒方法中华饮食文化圈蒙古族传统食品有两大类,其中肉类食品蒙古制作米线和麻辣烫一般都要用()碎。中国茶道简介(昆明九道茶)盐的用量烧煮菜类为()。属于粤菜的典型代表是()