试题详情单项选择题属于粤菜的典型代表是（）A、松鼠鳜鱼（淮扬菜）B、油爆双脆（鲁菜）C、金龙脆皮乳猪D、樟茶鸭子（川菜）正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题国外蒸馏酒的种类酒圣饮食的发展时期主要地方风味流派酒道（）敏锐地观察到：中国的饮食，在世界上是我国古代称为“粉角”、“扁食”的食物是（《周礼·天官冢宰》中记载，有专门为周天子论述中国饮食风味流派的认定标准。制作擀面皮的调料没有（）。简述烹饪的特点。原指飨宴时酹酒祭神的长者，后来为五斗米道白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种黑茶的加工过程与黄茶大致相似，但其原料多据《周礼•天官宰》中记载，周下列名茶中属于乌龙茶的是（）我国信仰伊斯兰教的少数民族有哪些？饮食主一日三餐的定制大致在（）时期为民间普遍采元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学除夕食俗
