试题详情简答题论述中国饮食风味流派的认定标准。正确答案：①选料为特异的乡土原料； ②工艺技法确有独到之处； ③菜品具有浓郁的乡土气息； ④拥有众多名菜点组成的多格局筵席。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿中国饮食文化是世界先进饮食文化的重要组成用（）做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品孔子食道天津“小吃三绝”是（）、桂发祥麻花、耳朵为了扩大绿色食品出口创汇，中国绿色食品发《茶经》食疗与饮食养生的区别如何？铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量道德是通过（）来调节人们之间关系的。风味流派的主要类型在明清两代的文人宴上，用以检测文人的学识主要地方风味流派春困除了因为人的机体还没有顺应春季气候外试述当代人不重视科学养生的弊端。提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜红茶与绿茶的区别有哪些（）下列说法正确的是（）“佛跳墙”的创始人是（）中国饮食的繁荣创新时期
