试题详情单项选择题炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。产地位于（）A、江苏太湖之滨B、江西鄱阳湖畔C、湖南洞庭湖畔D、安徽巢湖畔正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题结合中央电视台“味蕾的故乡”节目试论对“面条是历史久远的传统食品，汉代人刘熙在其中国茶道简介（昆明九道茶）乌龙茶属于半发酵茶，又称为（）“佛跳墙”的创始人是（）寒具我国古代称为“粉角”、“扁食”的食物是（六礼在烹饪刀工技艺中，能使原料具有平滑、宽阔下列属于粤菜的是（）传统名菜“松鼠鳜鱼”是典型的（）（）在中国有“国菜”的美誉。“烹”的基本意思是煮，“饪”的基本意思是历史上中外饮食文化交流的主要渠道有哪些？人类先民结束茹毛饮血历史的标志是（）下列属于“藏北三珍”的是（）“庖丁解牛”出自我国古代著作（）酒圣制作擀面皮盐水时，放味精的最佳时间为（）中国饮食文化的近代研究是由（）学者率先开
