试题详情单项选择题面条是历史久远的传统食品,汉代人刘熙在其《释名》一书中把面条称为()A、汤饼B、胡饼C、蒸饼D、烙饼正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题伊斯兰教在饮食方面有哪些禁忌?面塑是我国广为流传的一种民间艺术,又称“以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是()。中国的茶文化有了大发展,并向外辐射,形成关于京菜的说法正确的是()下列关于山西风味说法错误的是()。中国正式宣布开始发展绿色食品是在()恩格斯称“第一次使人支配了一种自然力,从饮食有节的基本内容包括()成熟定型时期的特点怎样理解“食不厌精,脍不厌细”这句话?五福被誉为“水中蝴蝶”的四川风味小吃是()《大观茶论》身高与食疗()被称为山西“四大拉面”。简述中国年节文化的基本特征。“食不厌精,脍不厌细”是()的高度概括。三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣试说中国茶的种类及其代表品种。