试题详情简答题《大观茶论》正确答案：作者北宋赵佶，中国茶文化历史鼎盛期的代表性茶学家与茶人。该书是继陆羽《茶经》之后的著名茶学著作。对后来中国茶学、茶道与茶艺的精致化发展影响颇大。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题清代对茶文化的突出贡献，是风靡一时，畅销名山产名茶一说主要是因为茶树生长的条件需古代有一种下部烧水煮汤，上部蒸干食的复合试论中国箸文化演变的历史阶段性与现实意义粤菜的特点是（）。从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是（）酒令按形式可分为哪些类型？普劳饮食文化的传统性一日三餐的饮食习惯大约在（）代渐渐为民间可使饮食文化时尚变换的决定因素是（）简述茶文化形成于唐代的原因。烹调工具饮食礼仪禁忌试述在蒙古族、藏族人家做客的茶俗和茶礼。简述清宫御膳的饮食文化特征。地理标志产品在两晋、南北朝茶叶有了一定的种植面积，茶菜肴的造型在装盘设计的时候主要遵循哪些基下列属于朝鲜族传统菜肴的是（）
