试题详情简答题若作酒醴，尔惟曲糵正确答案：语出《尚书·说命》，曲用来酿酒；糵是麦芽，醴是微甜的酒，表明至少三千年前中国人的祖先已经掌握了酿造啤酒的技术。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题从菜肴的名称上体现出菜肴首创人的是（）药膳从饮食文化的角度看，指膳食结构的理论是（《茶经》蒙古族的饮食中最具特色的是（）产于岳阳洞庭湖的青螺岛，是具有千余年历史对周边国家的影响中国饮食的繁荣创新时期社会经济背景（）族不吃鱼类。由济宁风味、济南风味、胶东风味3个分支构乌兰伊德下列说法正确的是（）简述中国饮食文化最主要的内容。从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为人们养生保健、延年益寿有两个重要原则：一味精在超过（）度后产生毒性。“满汉全席”的相对稳定模式和不可或缺的品饮食文化菜肴的造型在装盘设计的时候主要遵循哪些基绿茶具有的特点有（）
