试题详情简答题由济宁风味、济南风味、胶东风味3个分支构成，受儒家学派饮食传统的影响较深的菜系是（）。正确答案：鲁菜答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题下列属于鲁菜的代表菜的是（）试述21世纪人类的饮食追求。杜康下列不属于淮扬菜的是（）陆羽对茶水有哪些要求？本味论先秦时期，人们习惯于（） 灶君奶酪食品在我国（）区域的少数民族饮食中最“五味调和”认识形成的依据是什么？饮食的发展时期伊尹与商汤关于烹调方面的对话，就是饮食文中国菜分为汉族菜、苗族菜、傣族菜等，划分《大观茶论》民俗羊肉与半夏相克介子推“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明”周代专门制作酒具的人称为（）饮食风味流派形成的主要条件创制于1875年，以工夫茶为主，采摘、制
