试题详情
- 判断题糖浆和蜂蜜一引起婴儿肉毒梭菌食物中毒。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 标准分为四级，下列不属于这四级类的是（）
- 食品验收时检查预包装食品的标签是否标注（
- 以下哪几种是可能违法添加的非食用物质和易
- 冷藏盒饭食用前应重新加热到60℃以上。（
- 只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装
- 在常温贮存时一般应在货架上进行存放，距离
- 食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投
- 以下属于大型餐馆的是（）
- 生产加工经营场所内的（）应保持清洁和良好
- 不得将食品与下列哪项物质一同贮存、运输（
- 下列关于食物过敏的说法，错误的是（）
- 以下属于接触凉菜的工用具不专用的情况是（
- 下列属于人畜共患传染病的是（）
- 对依照《中华人民共和国食品安全法》规定实
- 预包装食品的标签配料表中，各种配料应按制
- 甜品站餐饮服务许可申请的受理和审批机关为
- 应当配备专职的中级食品安全管理员的单位（
- 扑灭虫害的原则不包括（）。
- 集体用餐配送单位备餐环节食品安全风险非常
- 会导致食物中毒的微生物通常被称为（）