试题详情
- 单项选择题下列化合物中，可以作为红霉素发酵前体的物质是（）
A、乙酸
B、丁酸
C、丙醇
D、丁醇
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 控制发酵液中溶解氧的意义
- 酒精发酵原料常用的或具有潜在能力的原料有
- 生物合成最适氧浓度
- 弱碱性阳离子交换树脂交换能力不受溶液pH
- 简述造成不利于发酵的菌种生理状况改变的原
- 微生物PH为（）范围内最耐热
- 泡沫产生的原因有（）。
- 培养过程中不希望培养基pH发生变化时，应
- 实验室最简便、最常用的菌种保藏的方法是（
- 白酒生产用原料有哪些，一般用什么作为辅料
- 完善的固态发酵供气、保温、控温系统应有哪
- 环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖
- 在支链代谢途径中，任何一个终产物都不能单
- 发酵过程中怎样控制溶解氧？
- 以目前的研究水平，土壤中能够培养的微生物
- 啤酒按酵母性质不同分为（）和（）。
- 论述淋饭酒母的制造工艺及操作方法。
- 一般超滤的操作压力比反渗透的操作压力要高
- 为了确保空气的连续恒定供应，建议实验室中
- 白腐乳的褐变是怎样造成的，如何防治？