试题详情单项选择题培养过程中不希望培养基pH发生变化时，应该（）A、加酸B、加碱C、加缓冲液D、加无机盐正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题过氧化氢酶简述大曲白酒的生产方法。弱酸性阳离子交换树脂交换能力不受溶液pH诱变处理时所用的出发菌细胞应处于（）试述造成菌种退化的主要原因？种子扩大培养过程中的异常现象有哪些？影响空气除菌的因素有（）天然存在的青霉素包括（）。泡菜发酵有哪几个阶段？各有何微生物？发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一何为菌种的复壮？什么叫自然突变和诱发突变？诱变育种的实质发酵一词“fervere”来源于（）干热灭菌条件（℃，h）（）冷凝凝固物抗生素的合成是在微生物生长的（）改变发酵液过滤特性的主要方法有哪些？简述中间补料的重要作用是什么？Gaden把微生物发酵过程分为三种类型，简述发酵过程进行中间补料的原则?
