试题详情
简答题简述人体所需的营养素及其总的生理功能。
  • 1）人体所需的营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水
    2）营养素的生理功能主要包括：构成人体的组织成分；供给能量；调节生理活动。

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