试题详情
- 判断题咖啡制作器具中，适合选用粗粉的是摩卡壶。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在为顾客进行建议性销售时，不可以做的事？
- 巴西咖啡豆的采摘季节一般在（）。
- 被誉为“咖啡中的优雅公主”的咖啡指的是（
- 下列选项中，不宜存放咖啡生豆的方式是（）
- （）的咖啡树可以适应微寒的气候。
- 过量饮用咖啡后会心跳加速，是咖啡里的（）
- 最早有计划栽培及食用咖啡的民族则是（）。
- 用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。
- 使用虹吸壶煮咖啡，应将咖啡与水充分接触大
- 用意式咖啡机制作卡布奇诺时，常以（）打发
- 世界上咖啡产量最大的国家（）
- 在巴西生产的95%的阿拉比卡咖啡是使用（
- 罗布斯达种的咖啡豆占世界总产量的（）
- 阿拉比卡种咖啡树的果实产量高峰期一般在（
- “SOL”是一种产于墨西哥的啤酒，在服务
- 以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。
- 罗布斯达咖啡豆中，咖啡因的含量是阿拉比卡
- 卡布奇诺与拿铁的不同之处是哪里？
- 客人进店时，服务人员的第一句话应该是（）
- 咖啡机显示的温度压力应该是多少？咖啡机出