下列哪些烹调中可以适当放些味精。（）_睦霖题库

单项选择题下列哪些烹调中可以适当放些味精。（）: A、用高汤煮制的菜; B、糖醋、醋熘等菜; C、炒菜和煲汤; D、鸡汤或海鲜

正确答案：C
答案解析：
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