试题详情
- 单项选择题 微生物群体生长状况的测定方法可以是() ①测定样品的细胞数目 ②测定次级代谢产物的总含量 ③测定培养基中细菌的体积 ④测定样品的细胞重量
A、②④
B、①④
C、①③
D、②③
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 9395-5788啤酒厂生产麦芽汁多采用
- 在食品发酵与酿造技术发展的历史过程中,(
- 下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌()
- 大麦发芽率
- 解说续渣法白酒生产工艺过程的“老五甑操作
- 分过滤器
- 什么叫比生长速率?什么叫得率系数?什么叫
- 近年来对微生物细胞的研究表明:微生物代谢
- 从经验上讲,我国北方发酵厂会在几月前进行
- 在葡萄酒的酿造中,二氧化硫有何重要的作用
- 鼓泡塔反应器的高径比一般()
- 发酵工程的特点及微生物的共性.
- 请简述工业化生产对菌种的要求有哪些?
- 接种龄
- 某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结
- 啤酒花中对酿酒起主要作用的成分是:()、
- 发酵工厂用于垂直向上提升物料的输送设备有
- 在菌体生长和发酵产物生成过程中,温度的变
- 中间补料
- ()常用于抗生素产生菌的分离筛选。工具菌