试题详情
- 简答题大麦发芽率
- 是指大麦籽粒在适宜的条件下5d内发芽的百分数,要求>97%。它表示大麦发芽的能力。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 搅拌有重要最用,以下错误的是()
- 啤酒主发酵的现象及参数变化。
- 试述谷氨酸合成育种思路?
- 连续消毒时,维持罐的压力保持在()
- 柠檬酸发酵常用菌种是()
- 简述根据产物形成与基质消耗的关系分类。
- 发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一
- 菌种保藏
- 试述发酵过程为什么要补料?补些什么?
- 将培养基装入发酵罐内直接通入蒸汽进行的灭
- 能产生淀粉酶类水解淀粉的微生物主要有:曲
- 什么叫自然突变和诱发突变?诱变育种的实质
- 酒精发酵原料常用的或具有潜在能力的原料有
- 一类单细胞有分枝的丝状微生物,以孢子繁殖
- 发酵过程中的质量平衡包括()。
- 简述发酵度、外观发酵度和真发酵度的该概念
- 将淀粉水解为葡萄糖的过程叫做()
- 种子扩大培养的原因
- 线粒体
- 薄层色谱法