试题详情简答题如何控制微生物发酵产酶的工艺条件？正确答案：（1）细胞活化与扩大培养； （2）培养基的配制； （3）pH的调节控制； （4）温度的调节控制； （5）溶解氧的调节控制：调节通气量、调节氧分压、调节气液接触时间、调节气液接触面积、改变培养液性质。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题抗体酶使用微生物进行酶生产时，利用微生物的优点反竞争性抑制脱氧核酶何谓Km？试比较V-[S]作图法和双倒数何谓酶生物合成的诱导作用？简述其原理。酶的分类与命名在酵发酵生产过程中，为了提高酶的产率，可DNA重组是酶在生物技术上的成功应用，请组成型酶适应型酶/调节型酶影响酶生物合成模式的主要因素：（）（）。下列为大分子核酶的是（）在多酶偶联反应检测中，葡萄糖氧化酶和（）脱氧核酶具有哪些催化功能？以下哪种反应器仅适合用固定化酶反应（）简述分子筛层析分离酶蛋白的基本原理有机聚合物沉淀法何谓大分子结合修饰？有何作用？酶分子化学修饰的方法有哪些？酶经过修饰后性质会有什么变化？
