试题详情简答题（）是啤酒的“血液”。正确答案：水答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题北方黍米黄酒的代表是（）基酒是以（）酒为主，又称鸡尾酒的酒底。基（）是啤酒的天敌。下列选项中是酒精饮料的是（）被人们称为“液体面包”的（）被誉为啤酒灵魂的是（）高度酒是指酒精度在（）以上的烈性酒。啤酒主要原料。（）酒吧调酒服务正常情况下，调酒师接到酒单后在中餐厅、西餐厅中设置（）。酒吧下列不属于调酒时常用的香料是（）（）是干黄酒的典型代表。苏格兰威士忌因原料和制造方式不同分为（）酒吧营业前的准备工作主要有哪些内容？鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底，通常以（）如何鉴别葡萄酒的质量？所有的葡萄酒酒瓶上必须标示葡萄种类。威士忌的饮用服务一般使用（）按酒的酒精含量分类，可分为（）
