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简答题我国现行的粮油标准分几级？各级的适用范围如何？
  • 我国现行的粮油标准分四级，即国家标准、行业标准、地方标准、企业标准。
    （1）国家标准：中华人民共和国粮油质量国家标准、代号GB。“国标”是在全国范围内统一执行的粮油质量标准。
    （2）行业标准：是在全国粮食行业范围内统一执行的粮油质量标准。
    （3）地方标准：是在全省范围内执行的粮油质量标准。
    （4）企业标准：经同级标准化管理部门统一编号和发布适应本企业使用的标准。
    在上述四级粮油质量标准中，有国家标准的首先执行国家标准，没有国家标准的再执行行业标准，没有国家和行业标准的执行地方标准，没有国家、行业和地方标准的，再由企业自行制定企业标准。目前粮油质量国家标准品种已经很全、其它标准已很少使用。

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