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简答题为何细胞会进入停滞期？如何缩短停滞期？
  • 原因：新培养基中的种子细胞缺乏分解或催化有关底物的酶、辅酶，或是缺乏充足的中间代谢物。为产生诱导酶或合成有关的中间代谢物，就需要有一段用于适应的时间，即延滞期。
    方法：采用指数期接种；较大的接种量；培养基的成分与种子培养基的成分尽量接近，且应适当丰富些；作为种子的微生物尽量不要有所损伤，以免因修复损伤而延长延滞期。

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