试题详情
- 判断题平菇发酵堆越向深处发酵效果越好，温度越高。
- 错误
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热门试题
- 每个子实体可以产生几十亿甚至更多个孢子。
- 平菇出菇时可以直接向菇体表面喷水以保持湿
- 母种又叫一级种，或试管种
- 当接种点菌落直径为6-200px时，可以
- 酒精的浓度越高杀菌效果越好。
- 采用组织分离法分离菌种，选菇时最好选开伞
- 隧道式一次发酵进料的机械有（）
- 食用菌需要的营养物质种类包括（）
- 双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高
- 接种室的洁净度一般应保持在10万级。
- 所有食用菌菌丝上都可以发现锁状联合。
- 食用菌培养料适合的含水量一般在（）
- 保持良好的环境条件（温度、湿度等）不变可
- 双孢蘑菇覆土的功能是（）
- 隧道式一次发酵过程可以通过哪些措施来实时
- 平菇在温室内养菌期间为了保证通气良好，可
- 子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子
- 金针菇灭菌后进入的冷却室不必采取洁净处理
- 当平菇发酵料温度达到多少℃时，保持3天后
- 香菇培养料含水量在55-60%。