试题详情
- 简答题()食品、()食品、()和()食品已成为目前食品加工工业的重要产品。
- 浓缩;干制;冷冻;速冻
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 叙述采用表面涂金属粉法测量小体积物质如谷
- 蒸发操作的目的是什么?
- 求直径d=70mm、长L=3m的钢管(
- 热致型液晶是温度变化时形成的液晶;溶致型
- 描述流体流动型态的准数叫()。
- 一浅盘内盛有2mm厚的水层,在25℃的恒
- 物料中的水分较大时,微生物滋生比较快,此
- 乳化液中,如牛奶与冰激凌是水较多,油较少
- 简述传导传热、对流传热和辐射传热,三者之
- 膜分离技术与其它分离操作相比有什么优势?
- 回流比
- 精馏塔的进料为饱和蒸汽时,液相所占的分率
- 脉冲式气流干燥器的结构简单,热效率(),
- 实际流体在直管内流过时,各截面上的总机械
- 无水酒精是怎样生产出来的?
- 简述膨胀阀的作用和类型。
- 冷却
- 可作为绝热材料的物质有哪些()
- 物料在空气中,吸收空气中的水分时,物料的
- 片式热交换器的工作原理、用途是什么?有什