试题详情
- 多项选择题存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求()
A、标记明显
B、结构密闭
C、易于清洁
D、材质透明
- A,B,C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 以下是食品安全治理新举措()
- 根据《中华人民共和国食品安全法》,对食品
- 食品生产企业对其生产食品的安全负责。
- 如果开封后的预包装特殊膳食用食品不宜贮存
- 对标签、说明书上所载明的内容负责的是()
- 食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应
- 食品生产企业生产的食品必须经出厂检验合格
- 食物中毒就是食源性疾病。
- 每次使用后必须清洁的物品包括()。
- 关于食品生产企业厂区环境的说法,以下表述
- 食品标准是指()
- 餐饮服务许可现场核查规定对墙裙的要求是(
- 加入酸性物质,使食品酸度增加,可以抑制细
- 熟制凉菜应在烹制熟后直接进行下一工序的操
- 食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制
- 在0~60℃温度条件下放置2小时以上的熟
- 下列属于天然着色剂的是()
- 关于食品安全管理员的设置,学校食堂、集体
- 生产企业的哪些联系方式可标示在预包装食品
- 《食品安全法》规定,食品安全由县级以上地