试题详情
- 简答题牛乳可分为哪几类？
- 初乳；常乳；末乳
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 为什么不宜使用铜器加热或煮牛奶？
- 牛乳的酸度分为自然酸度、发酵酸度、总酸度
- 学生奶在超市中可以买到。
- 牛奶是否一定要热着喝？
- 牛奶应该大口大口的喝。
- 以下因素会导致原料你酸度高的有（）
- 奶车采样时由采样员或司机进行打耙，打耙要
- 喝牛奶是人体钙的最佳补充来源。
- 奶油品种有哪些？
- 青少年饮奶少，会对他们的成长有什么影响？
- 有人说，牛奶偏酸性越饮越使人体的钙质流失
- 酸乳发酵后冷却的目的是什么？
- 口蹄疫防疫（）
- 干奶方法有哪些？
- 在质量保持或不提升的情况下，新计价体系总
- 原料奶挤出后应及时制冷，4小时内使原料乳
- 设备清洗时，酸洗温度越高越好，越能保证清
- 牛奶中富含吸收率高的优质蛋白质。（）牛奶
- 合理膳食就是要保证每餐吃得多。
- RMU项目质量计价体系的原理为（）