试题详情
- 判断题发酵工程的连续培养中的微生物细胞所处的环境条件自始至终基本保持不变.
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 巧克力的光亮度是()形成细小的稳定的晶体
- 微生物细胞依靠哪些形式进行能量转换?
- 干啤酒具有发酵度高、残糖低、热量低等优点
- 发酵工业中影响孢子质量的因素有().
- 抗体酶兼具有抗体的高选择性和酶的高催化性
- 世界上第一个被测序的蛋白质又是第一个被人
- 蕈菌在生长发育过程中,菌丝的分化可分成哪
- 下列哪项不属于酶反应器的研究内容()。
- 发酵工程中的空气灭菌的过程中的辐射灭菌的
- 基因工程是用人工的方法把不同生物的遗传物
- 按表型分,基因突变分为哪几种类型?
- 异常脱锡腐蚀
- 转基因食品的发展经历三个阶段:①改善食品
- 复水率就是原物质质量与干制品质量的值。
- 牛乳中主要的有机酸是(),此外还有微量乳
- 基因工程药物无性繁殖系的构建过程通常包括
- 在北方生产的紫菜片,运到南方,出现霉变,
- 采用共价结合法制备固定化酶的缺点是().
- 通过基因操作把位于两种不同蛋白质上的几个
- 食品保藏的实质是通过()和()等手段,控