试题详情
- 单项选择题酒吧通常都免费为客人提供一些配酒的（）
A、主食
B、小食
C、面食
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 薰衣草（Lavender）
- 下列关于软饮料服务操作的叙述中，不正确的
- 啤酒机在最初使用时泡沫（）是正常现象。
- 五粮液因以高粱、玉米、糯米、（）和小麦为
- 调制“血玛丽”所使用的基酒是（）。
- Water，Coffee，Wine和Or
- “食品与杂物”药物、天然水隔离”是（）实
- 上霜是指在（）蘸上糖粉或盐粉。
- 在中、小型饭店的酒吧中，领班又可分为服务
- 全自动榨汁机适用于大型酒吧，快速，高效。
- 世界上著名的威士忌生产国有：美国、加拿大
- 日本清酒酒度一般在（）。
- 吧台与冰柜之间的标准距离应为1-1.25
- 酒的风格包括：酒的色、香、味、体四个方面
- 玛圭龙舌兰的根茎是主要制做（）的原料。
- 酿造啤酒的主要原料有（）。
- 旅游业的（）是旅游业的特点。
- “黑俄罗斯”（BlackRussian）
- 简述鸡尾酒的含义。
- （）是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动